sandbal
عدد الرسائل : 247
المدينه : القاهره
العمل/الترفيه : الديكور
تاريخ التسجيل : 21/07/2007
 |  موضوع: كنافه بالقشطه  الأحد أغسطس 19, 2007 6:53 pm | |
|
المقادير
شعر كنافه
زبده
سكر مطحون
قشطه طازجه او ممكن قشطه قيمر او بلادي
شيره(قطر)
صينيه متوسطه الحجم دائريه
الطريقه
1_اقطع شعر الكنافه بي اليد واحاول افككه عن بعض يعني اخليه صغير بس مش مررره...
2_اجهز سكر مطحون في صحن تقريبا 3 ملاعق اكل مليانهوبعد ما اقطع الكنافه ارش عليها السكر واقلب بيدي لحد مايتجانس
3_بعدين اسيح زبده حوالي نص قالب الصغير
4_ اصب الزبده السايحه على الشعر وافرك تمام لحد مايتجانس الشعر والزبده
5_اجهز الصينيه وادهنها زبده واضع نصف الشعر وزياده شويه لحد ماتكون الصينيه متجانسه ومافي فراغات اضغطي بيدك لحد ماتكون اتجانست..
6_اجهز القشطه واضعها عليه بس لاتروحي للجوانب اتركي مسافه 1سم
7_احط الباقي من الشعر واحاول اضغط عليه بصينيه اصغر عشان يتماسك
8 _اجهز الفرن من اسفل على نار وسط ثم من اعلى بس توطي النار عليها
9 واخر شي اذا استوت اقلبها واسقيها شيررررررررره وهي حاره
| |
|
بيرلى
عدد الرسائل : 5
العمر : 43
المدينه : القاهرة
العمل/الترفيه : لايوجد
تاريخ التسجيل : 18/08/2007
| | موضوع: رد: كنافه بالقشطه الأحد أغسطس 19, 2007 8:13 pm | |
| بجد جامدة موت بس المهم النتيجة وكمان فى مشكلة هنعمل اية فى الوزن الزيادة بس تسلمى ياسكر ع الوصفة الهايلة  | |
|
