sandbal
عدد الرسائل : 247 المدينه : القاهره العمل/الترفيه : الديكور تاريخ التسجيل : 21/07/2007
| موضوع: كيك الشيكولاه تجنن الأحد أغسطس 19, 2007 3:40 am | |
| المقادير: ـ كعكة اسفنجية بالشوكولاته جاهزة ـ نصف كوب من شيرة الكعكات ـ كوبان وثلاثة ارباع الكوب من ش... المقادير:
ـ كعكة اسفنجية بالشوكولاته جاهزة ـ نصف كوب من شيرة الكعكات ـ كوبان وثلاثة ارباع الكوب من شوكولاته قابلة للذوبان ـ كوبان ونصف الكوب كريمة.
طريقة التحضير:
1 ـ قطعي الكعكة افقيا الى ثلاث شرائح واتركيها تتشرب بشيرة الكعكات، اذيبي الشوكولاته في حمام مائي ثم اخلطي الكريمة بالشوكولاته بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس
2 ـ ضعي الشريحة الاولى في طبق التقديم وامسحيها بكمية من خليط الشوكولاته، كرري العملية ثم صبي المتبقي من الشوكولاته على القطعة الاخيرة وجوانب الكعكة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
ملاحظة:
ـ يمكن استخدام شوكولاته مذابة بالبندق بدل الشوكولاته ويمكن استخدام القالب المستدير للحصول على كعكة مستديرة.
| |
|