صينية دجاج بخلطه جميله وجديده

المقادير:

دجاجه مقطعه قطع متوسطه-------- بصله شرايح-- ثوم مفروم

الخلطه--ربع حزمه بقدونس
3 ملاعق مايونيز3ملاعق جبنه سايله2ملعقةزبادي شوي كركم بهارت مشكله فص صغير ثوم شوي ملح ملعقه طحينه كلهاتخلط في الخلاط


الطريقة:

يحمر البصل والثوم مع الزيت ثم يضاف الدجاج ويخلط على نار هاديه حتى ينضج مع اضافة الملح ولبهارات ثم يفرغ في صينيه فرن وتصب الخلطة على الوجه وتوزع حتى يتغطى الوجه ثم تدخل الفرن لمدة15دقيقه من فوق فقط ثم تقدم ساخنه مع السلطات0000 وبالعافيه